《淨土》 & 《 櫻桃果醬開賣 》

　工寮就是工寮！永遠被一堆工具、資材、未完成的工作，待修的物件、無暇整理的回收材料，打掃不完的髒亂角落淹沒！加上房舍老舊，年年需要修繕，偏僻山居，小型維修沒有專業到府這回事，從水電、桌椅、竈台爐具，到屋頂漏水地板裂縫…樣樣都得自己動手—而我也樂於等待合適的舊料自己動手，但配合園裡農務的節奏，做不完半路丟著的事情一堆，長期以來，就感覺一直住在工地裡。直到有一天覺悟了—這工地不會有完工的一天，除了麻痺自己的神經接受混亂之外，就是得找出個方法平衡日常心境。

　　最後，這張飯桌成為救贖。

　　它是前任園主留下的一張麻將桌，油漆斑駁抽屜損壞，我連買漆的錢都不肯掏，用一片舊的隔間板料重貼桌面、修理小抽屜。它是我每日來來回回走動必經之處，三餐、小憩、零碎閱讀、訪客唯一可坐的角落，農忙時也調度為工作空間。這不到三尺見方的桌面，平日堆滿了我閱讀的材料，零星雜物，並且時常杯盤狼藉—一種長年埋頭工作漸漸形成的散漫與凌亂。

　　感謝園中花開，偶而提醒我為花清理出一席之地。當這張桌空了，只供瓶花，我忙進忙出無意間瞥見這角落，心中都有一束霎那的光照，周遭越是凌亂，這方明淨就越是顯著，彷彿天窗一眼，明亮滿室！一個人生活工作，想必終日面無表情，但我覺察到，經過這張桌的瞬間，我的嘴角總是牽出一抹笑意！

　　而我也發現，居住空間是極其個人的事，既非展示，也不能比較。久遠以前也曾艷羨房屋廣告中寬敞怡人的家居環境，或朋友屋子的整潔舒適，但此刻我更明白，其實我需要的真的不是那樣！生活的愉悅與否，是由生活的內容與心境的好壞來決定，居家設備和空間秩序，為的是支持前者，而非用來展示。當年拿下這片附帶鐵皮工寮的果園時，曾經立下一個心願—除非必要(比如漏水…)不為舒適的理由添購任何物件或大動工程！不是吝於花錢，而是因為任何消費或工程，背後都有其環境代價，透過表面看不到的種種途徑，加諸在你我可能意想不到的地方，而我願意儘可能避免參與其中，寧願把美留給大山大水大土地。於是，這間工寮的一切就這樣因陋就簡十多年，對任何可能有用的舊料廢材不忍丟棄，也讓我的空間擺脫不了一個亂字！曾經買過達人的書，教人如何擺脫被舊物綁架的命運，最後我宣告完敗，因為那是達人的個性與生活方式，不是我的！比如添購物品整理櫃、甩掉對舊物的情感包袱，一年沒動過的東西就扔了等等…當然，我確實是達人筆下不折不扣被舊物綁架的人，因為我一生的志願就是靠舊物生活！而保留一些生活在舊物堆中的無奈，恰恰有效阻止了我增添任何物品的心理慾望！如果這對環境是好的，那麼，該整理與清空的，其實是我的心！

　　然而，人非聖賢，處亂室而無動於衷依然是做不到的事，那就還是努力就現狀做些改變吧？--就是這張桌了！此後，除了吃飯喝茶，無論怎樣天翻地覆的忙亂，泰山壓頂的疲累，我誓言維護這張桌的 空 與 淨！

　　其實，心靈世界、世事人生，乃至人際關係又何嘗不如此？我們需要的一方淨土其實不必大，關鍵在於有無能力維持它的不受雜染？天地有大美而不言，人的需求越是擴張，真正的大美越是受損，可悲的是，我們往往追逐想像出來的浪漫美好，毀了真正的大美，而依舊沒有經營起心中的淨土，活出生命質地的美善！這張麻將桌將是我日日的提醒！

阿寶 2017/06/12

後記：寫這段文字時，正好是齊柏林墜機身亡，輿論沸騰的時候。整個網路社會已經塞滿追悼感念的文字，我無意再添一筆！但我想，如果每個曾被這個事件所觸動的人，都能因此許下一個環境行動的承諾—哪怕是小得不能再小的減用塑膠袋或個人洗潔劑，或每年只關注參與一項環境議題…台灣的改變必定非同小可，這會不會比天天追發燒新聞更有意義？

~~僅以我的麻將桌淨土哲學獻給齊柏林。
~~希望齊導在天上原諒我藉機消費您一次！

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櫻桃果醬開賣
一位鄰居引進中國紅櫻桃，果園轉手時，分送一批扦插苗給左鄰右舍，我分到兩棵。

扦插苗分枝散亂，且櫻桃生長快速，夏季颱風又多，枝幹容易劈裂摧折，我用折斷的枝幹隨興扦插，不小心種出一片櫻花林！

幾年之後才發現，這品種看花可以，但作為水果生產百般不合適！首先是它臉皮太薄太嬌貴，還必須十分熟成才好吃，此時採摘得輕手輕腳，細皮嫩肉宅配到山下還是慘不忍睹！其次是氣候，櫻桃熟時正逢梅雨，半日雨水就足以造成裂果。運氣好時，只得一兩日恰到好處的採收天氣，運氣不佳就連半日都難得，只能看著鮮紅的果實在樹上慘裂敗壞！

由於不耐運送，最好的方式就是樹頭嘗鮮！今年原本考慮私訊幾位好友觀光採櫻桃，奈何果實見紅，消息才發，雨就報到了，熟得恰到好處的果實們，只有半日天晴供人採摘，好友上山自採，打算做酵素，雨勢開始之後，雖然冒雨繼續，也因果實被雨打濕，只能熬果醬；再之後，山路因雨阻斷，更無人上山，剩下樹上還堪採的，不忍敗壞，只好自己勉力處理。一顆顆個頭嬌小的櫻桃，採收已經很費工，要一一去籽，更是耗神，幾日幾夜守在果醬鍋爐旁忙忽，突然對種櫻桃悔不當初！

然而，櫻桃果醬的美味一如其貌，讓人驚豔！恰到好處的果酸和果膠完美具足，如果不是太貪心一次熬太大鍋，成色也是迷人的！

好啦！廣告詞說完了，開賣吧！只是有點尷尬，其中一批因為煮了太大鍋，收水時間延長，結果色澤不佳，雖然味道沒太大差別，但醬色確實遜了(參考圖片)！
訂購單將分A品與B品：
A品500元，一組/2瓶
B品450元，一組/2瓶
運費：不論數量，一律120元，歡迎親友合購。   前往訂購》》
※A品較少，萬一A品缺貨，請容改寄B品，差額將附在包裹中退還。